納豆大作戦　の　６　：　わーい♡

初トライは失敗したので大きな不安を感じつつも２回目の納豆作りを始めました。
ドキドキしながら今朝納豆の匂いでムンムンな毛布でくるんだ包みを二つおそるおそるひらきましたところ…
できました～　成功でありまする～　(ToT)
＜粉末納豆溶液をつかった『ざる-１』の写真＞

へんに水気でベタベタしておらず（＜初回はこのベタベタを成功と勘違ひしたので御座ゐます）
あくまでも気高くスッキリふっくらしてしておりますし、
なにより大豆様の表面が万遍なくうっすら白いもの（＝かわゆい納豆菌殿）に覆われています。
＜市販納豆１５ｇくらいをつかった『ざる-２』の写真＞

こちらも成功でしょう。
ちゃんとラブリーな納豆菌殿に覆われておりますし、スッキリふっくら、匂いもしっかりしています。
あまりの嬉しさにアップにしてみたりして(〃∇〃)

ただいま皆様は冷蔵庫でお休み中で御座ゐます。
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矢張り反省材料はありまして、より厚く真白き御方に覆われるためには
おそらくは２，３度高き温度が必要で御座ゐましたろう。
大豆様に水が滴り落ちぬよう今後はあそこに薄布を挟んで…
ホッカイロは品薄だしコストが掛かるから今後はペットボトルにお湯を入れて…
とかなんとか考え中です。